måndag 19 mars 2012

Våren närmar sig ...

Tisdagen den 1 Maj kl 12.00 slår vi upp dörren till cafeet tänkte att det skulle passa när alla Mc folk kör in våren ;)) efter det kommer vi att ha öppet helger 12-17 fram till Midsommar

Midsommarhelgen stängt som vanligt sedan SOMMARÖPPET ons-sön 12-17 till 15 AUG

2 kommentarer:

  1. vore väl f-n om man inte skulle hinna till dej =)KRAMAR hoppas du har det bäst !!!

    SvaraRadera
  2. Härligt att ni har öppnat igen så man har en anledning att ta sig utanför stan, springandes, cyklandes eller med bil.

    Här kommer det utlovade receptet:

    Mörkulor (aka Älglortar)
    Räcker till:
    ca 20 st

    Tillagningstid:
    10-15 minuter + 12-14 timmar i ugnen

    Ingredienser:
    100 gr smör
    1½ dl socker
    1 tsk vaniljsocker
    3 msk kakao
    2 dl vetemjöl

    Tillagning:
    Rör fettet mjukt och blanda i de andra ingredienserna. Forma degen till små kulor som läggs på smord plåt (man kan rulla degen till en korv och dela den i 20 delar för att få ungefär lika stora bitar). Grädda dem i mitten av ugnen i 50-75 grader i 2 timmar. Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar i ugnen ca 12 timmar (brukar baka dem på kvällen så får plåten stå till morgonen).

    SvaraRadera